Qui sommes nous ?

Le ramassage excessif, la pollution, l’agriculture intensive ont largement contribué à raréfaction des escargots dans la nature.


Aussi, au pied du Canigou à l’abri des produits chimiques, vous découvrirez une ferme entretenue grâce au travail des animaux. Une exploitation dans laquelle nous assurons l’ensemble du cycle d’élevage : la reproduction, la mise en parc avec différentes conduites d’élevage, la récolte et la transformation.

Ce savoir faire vous assure un produit naturel 100% fermier dont vous pouvez contrôler toutes les étapes en venant visiter l’élevage à tout moment de l’année.












Nathalie et Stéphane FERRAT

La ferme aux escargots
Lous Padréguets
66320 ESTOHER